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西葫芦知多少

正道农场 2018-07-04 16:55:42

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正道农场的西葫芦在大家的精心呵护下终于长大了!

西葫芦是春季百姓餐桌上常见的蔬菜,特别是在青黄不接的34月份。北方地区因为温室大棚的推广,所以在春天市面上就有大量的西葫芦。因西葫芦有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。它含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。所以很受大家欢迎。

但是大家知道春天的西葫芦是怎么长出来的吗?今天就给大家分享一下我们在种植西葫芦的过程中发现的秘密。

看看我们在干吗?人工授粉,您是不是很吃惊呢,为什么要进行人工授粉呢?


西葫芦是雌雄异花同株,通俗的说就是雌花和雄花是分开长在同一植株上,所以必须有昆虫作为媒介或者人工才能完成授粉,授粉了的雌花逐渐长大。大概10天左右就可以采摘了。这样说好像是没有什么问题的,问题的关键点就出在这个“授粉”上。

春西葫芦栽培中,由于早春温度低,花粉发育不良,而且昆虫少,传粉不足,造成雌花不能授粉、受精。而人工授粉在操作上费工费时,且会导致嫩瓜顶部稍大。所以市场上主要采用座瓜灵(人工合成激素)、2,4D(可做除草剂,既能促进生长,也能抑制生长)或防落素(俗称丰收灵,可诱导单性结实)等药剂蘸花或喷花,提高座果率,但这样长出来的瓜是没有种子的,并且激素含量会超标。人吃了能放心吗?

所以宁可麻烦,我们也要以健康安全为第一。一个一个地授粉,但是因为每天都开新花,所以每个中午的10点左右,我们都要进行人工授粉。将雄花用手采摘下来,撕去花瓣,把整个雄蕊直接对放在雌花上,让花粉粒自然大量地落在雌花柱头上,这种方法在有些地方俗称“对花”。这个过程,感觉我们就像月老一样,为西葫芦牵线搭桥。


这是雌花,有多个柱头,现在我们的食物都普遍来自于超市,很多人应该都不认识呢!


这是雄花,单个柱头。


4月中旬,我们的西葫芦终于长大了,健康而富有营养,它要去完成自己的使命,为更多人服务了!看着自己一年的付出在这一刻出现奇迹的时候,内心的喜悦无以言表!我们希望把这种幸福感也分享给您哦!欢迎各位在正道农场淘宝店或微店订购!(仅限京津冀地区)




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