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爱吃凉拌菠菜一定要收藏,学会这种,吃一次就上瘾

365道家常菜o 2018-07-04 20:17:18

大鱼大肉吃多了难免会觉得腻,总要有那么几道小凉菜、青菜什么的。蔬菜色泽丰富好看,营养丰富健康,又解油腻。

今天就教大家做一道爽口小凉菜,菠菜粉丝,绝对开胃。色彩搭配好看,口感清爽干脆,是餐桌上的常备菜。

菠菜拌粉丝

食材:

菠菜250g  粉丝150g   生抽适量    盐适量    醋适量    糖适量    红椒少许

做法:

1.准备材料

2.锅内水烧开后加点盐,点几滴油,将菠菜焯一下

3.捞出泡在凉水里

4.粉丝泡发,把它弄熟待用

5.粉丝铺在盘底

6.将菠菜切成段码上粉丝上

7.将盐、生抽、醋、糖调成汁淋在菠菜上



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