天津多肉种植联盟

家里厨房养植这些花,清新空气又能做配料!

通化新时代 2018-07-04 15:25:29



夏天家里总会种几盆香喷喷的花放在厨房,不仅是因为花香,还有就是它们是可以做菜吃的,作为配料,让食物更加美味~



紫 苏


紫苏是我们常见的一种香料,有食用和药用两种功效,能补气散寒。


食用方法


紫苏经常用来做鱼、虾、螺、螃蟹等料理的佐料,不仅可以增鲜去腥气,还能驱寒气,新鲜紫苏叶可以凉拌,干紫苏叶还可以泡茶。



种植方法


播种:春夏秋都可以播种,种子埋入湿润的盆土中,可以盖上塑料袋保暖保湿,大约三天就出芽。在生长旺期要有充足的水分,并追速效肥2-3次,结合叶而喷施营养液。


采收嫩叶食用的,只要叶片长到一定大小随时可采摘,并随时摘除已进行花芽分化的顶端,使之不开花,维持茎叶旺盛生长


养护:紫苏好养还肯长,2-3天浇一次水,不到1一个月就能摘叶子用啦!

迷迭香



很多人感觉迷迭香很“洋气”,其实在曹魏时期,我们就已经从欧洲引进了迷迭香了。


食用方法


迷迭香多用于烧烤、西餐、糕点类烹饪,用来增添香味,咱们炖汤也可以放点它,也会增香喔。除了吃,迷迭香还能美容抗氧化,提炼出的精油还能助睡眠。



种植方法


迷迭香喜欢偏碱性的土,一般园土就可以种,如果你家附近的土、水偏酸,可以撒3-5g石灰来中和一下,如果没有石灰,可以加零食里面的干燥剂。


平时3-5天浇水一次,迷迭香喜阳,可以露天、阳台、窗台养。


迷迭香味道很浓,除了当佐料,还可以剪掉花枝扎起来,吊在房间里比较通风的地方,它散发的气味可以防蚊虫。

胡椒薄荷


胡椒薄荷是薄荷的一种,一般薄荷叶子比较圆,颜色为浅绿带黄,胡椒薄荷叶子尖、颜色深。


食用方法


胡椒薄荷味道清爽,不仅是让人眼前一亮的点缀,还是提鲜的好佐料,汤、肉、饼、水果、米饭、甜点上都可以加一点胡椒薄荷。




种植方法


胡椒薄荷耐热又耐寒,四季都可以种,对土没什么要求,只要一个小盆就能养爆!

藿 香


一提到藿香,大家脑中肯定第一个想到藿香正气水,不错,就是那个藿香。


食用方法


藿香有清热消暑的效果,咱们习惯做鱼的时候加点藿香,其实还可以直接炸藿香叶子来吃,夏季容易上火头晕,常备一点藿香茶也是不错的。




种植方法


藿香播种需要阴凉的环境,春秋都可播种,盆土里掺点沙土提高透气性,每天喷喷水,大概7天左右出芽。


播种苗3-4厘米高时移栽1次,7-8厘米高时定植或盆栽。生长期每半月施肥1次,6-7片叶进行摘心,促使多分枝。开花期增施磷肥1-2次。花谢后重剪1次,萌发新枝后将继续开花不断。


小苗长到10厘米之前都要保持盆土湿润,也要及时松土防止板结喔,这样苗壮了,藿香才能长的更大。

薰衣草


薰衣草大家也很熟悉了,它的花语是等待爱情,是不是很美很浪漫呢~


使用方法


薰衣草有舒缓、放松精神的效果,经常用在精油、香氛、身体洗护品上。



种植方法


薰衣草播种时间主要是在春季,选择沙土混合园土栽种,喜欢阳光,可全日晒,所以也要及时浇水。


薰衣草的花可以剪下来挂在通风的地方做晾成干花,是非常好的装饰品。


本文来源于网络,版权属于原作者!!

更多精彩内容,请关注本公众号!!


Copyright © 天津多肉种植联盟@2017