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城郊小游 - 润嗓清肺梨园自采记

红柳种植加工基地 2018-04-28 22:23:43

周日,游散的一群人驱车来到传说中的黑石滩新农经济基地水果园 - 豫北金秋梨园。

梨园

梨园地处黑石滩新农经济基地北侧,南邻公益红柳林场,有池塘,有垂钓处,有荷花池,南侧黄河,有游船,有河中岛,可在船上小憩,西侧是河南省未来最大的湿地公园,未来会是旅游与休假的好去处。

梨园

阵阵果香,枝头的沉淀勾起了笔者一行人的馋虫!

园主鲁传峰宗亲早已在梨园等候,微笑的脸庞铜红的皮肤无不专注着标准北方汉子的热情!

顺着园中小道,不时有低垂梨枝伸到面前,园主一路讲解梨园的来历,黄河滩区经历次河淤冲积,土地肥沃,种麦粒满穗沉,种瓜则瓤沙味甜,种桃则果润果香。淤积地是最适合种梨树:树矮而叶实,结果硕而不木,闻之果香浓郁,削皮食之,入口甘,汁多而味美,咽则润嗓清肺,嚼尽无渣且爽口,此地之梨可谓梨之上品,果中之王。

园主讲解,梨树也讲究嫁接之术,同一棵梨树,不同嫁接而结有枣梨、润玉梨、甘蔗梨、苹果梨等,食之则有不同的口感和味道。

每讲到一种口感,园主都要挑个最好最大的梨现场削给大家品尝,不爱吃梨的笔者不知不觉居然吃到饱了!

据园主讲,梨苗到挂果一般要5年时间,现在种梨得需精心侍弄,枝高压枝,浆果打落,且全程有机施肥,不能对果施农药,否则口感会有折扣。

图为掉落的浆果

谈到销售,园主自豪的讲道:我们基地的梨,不用悠乡的(下乡),单位集体采购,亲戚朋友预约订购,我不咋会玩微信,但是微信上可多人找我买梨,我往全国都能发快递哩!特别是今年加入了合作社,更是对梨进行了不同品类区分,不同季节,不同口感,不同份量的力对应不同的渠道!

吃着,带着,拿着,爱不释手,国家的新农村建设,笔者倒认为梨园不失为替代传统作物的经济创新!

2018年,基地会定期为大家奉上梨园风景,呈现千树万树梨花开的盛景!

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