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【好种植 易管理 高回报的蔬菜推荐】苦瓜

植保在线 2018-07-04 21:52:41

苦瓜具有很高的营养价值

1.苦瓜中含有丰富的维生素C,每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C

2.苦瓜中含有丰富的苦味甙和苦味素,苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。 

3.苦瓜中含有类似胰岛素的物质——多肽-P

4.苦瓜还含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用

苦瓜种植

苦瓜营养价值高,对人体非常有益,但是种植起来却非常简单,耐热,病虫害少,不怎么用打理就产量惊人,种上一两棵一家人吃不完,是新手菜友的最佳选择。

1.催芽苦瓜不经催芽直接播种很不容易出苗,通常要20多天甚至1个月的时间,所以心急的人可以催芽,方法:先将种子用50-60℃热水烫种,然后在35度的热水中浸泡8小时,然后将种子用湿润的纱布包起来,放在30度左右的环境中催芽,其间每天要冲洗一次种子,大约4天左右时间种子就会出芽。


2.播种,在土壤表面挖开一个小坑,深度3厘米左右,然后浇上水,待水渗下去以后,将种子放入内,注意要将芽的朝向泥土一面(芽过几天就长成苦瓜的根),最后覆盖一层半干的细土就可以了。大约57天就可以出苗了。

 

3.苗期管理,苦瓜的分枝性很强,每个叶片都会生出一个分枝来,子枝还会生出孙枝,为了苦瓜前期往高处生长,促进其早结果,在前期要及时去掉分枝,促进其向上生长及早结果。




4.花期授粉,如果在户外有昆虫的情况下,苦瓜是不需要人工授粉的,在全封闭阳台则需要人工授粉,具体方法是在晴天上午8点左右,摘一朵当天开的雄花,去掉花瓣,把花粉均匀涂抹到雌花上即可。授过粉的苦瓜长到20厘米以上就可以采摘了,至于老点还是嫩点,就看个人喜好喽。




补充:苦瓜后期长势真的很猛,建议苦瓜种植在宽阔的地方,要不然串的哪哪都是,而且结的果实非常多。还有一点,苦瓜不耐保存,即使在冰箱中存放也不宜超过2天。


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