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大蒜是“天然抗生素”,但6种人要少吃

云南骨科 2018-06-19 13:37:02



        大蒜是应用非常广泛的调味品,营养价值也不低。只是大蒜再好,也是有禁忌的。吃错了,不仅于身体无益,还可能损害健康。这几种人就千万不能吃大蒜。一起来看看是哪些人吧


01

有严重肝功能不全的人

        

        我们食用大蒜是具有抗凝的效果的,而肝功能受损的患者,刚好是凝血效果能力差的时期,如果这个时期食用大蒜,会使得我们身体内的凝血能力进一步减弱,这样可能会使得我们的症状更加的严重,所以存在肝病或者凝血功能障碍的人群不能食用大蒜;



02

用药禁忌人群

        

        某一些药物里的药用成分会与大蒜里面的一些物质反应,产生致癌或者一些毒性的物质,对我们的身体不利,而且会时药物的效用消失,所以我们在服用药物期间,最好看清说明书的用药禁忌,最好就是在用药期间不要食用大蒜,以免出现一些意外情况;




03

存在消化道溃疡的人群

        我们食用大蒜里面的大蒜素具有提高抵抗力的作用,但是这些情况都是建立在我们的胃黏膜正常的情况下,如果我们的胃黏膜出现溃疡或者其他损伤的情况,那么我们在这个期间是不能食用大蒜的,以免大蒜里的大蒜辣素对胃黏膜溃疡处的过分刺激,导致溃疡加重;


04

气虚患者

        

        中医上说吃蒜会散气,而虚弱的人本身就是气血不足者,因此,吃大蒜会加重气血的流失,从而造成身体的损伤。另外,由于大蒜具有很强的刺激性,对脾虚腹泻的人来说,这种刺激性将使水肿加重、粘膜充血,造成病情的恶化。



05

眼疾患者

        中医上说蒜治百病唯害一目,就是说它啥都能治好,唯独能把眼治坏。原因就在它的辛辣,眼睛是最怕辣的,所以对患眼疾的人来说,切忌吃蒜贪多啊。



06

重病患者

        

        重病患者需要常常服药、诊疗,而大蒜作为一种刺激性很强的发物,食用后很可能影响药效或者诱发疾病的加重。因此对患重病的人来说,大蒜尽量少吃,避免副作用的产生。


  大蒜吃法很多,也都很香,但要想真正的充分利用大蒜,能更好吸收大蒜的营养,起到更大作用,建议生吃大蒜。


生吃大蒜的简单做法:


把大蒜捣碎,放少许醋,放少许盐,最后再放一些香油加以搅拌,既可以减少营养成分的流失,而且味道也最纯正。有条件的人,吃大蒜前,最好先把大蒜放置10分钟左右再吃,这样收到的效果才最大化。


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