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番茄苗期管理的关键技术!

科学施肥风向标 2018-06-12 15:09:07

一、番茄花芽分化的原理

番茄果实的形成,开始于子房的发育。但从花芽分化到果实成熟,要经过花原基的分化,各种花器官的形成。然后现蕾、开花、授粉、受精及子房的发育,最后是果实的成熟。而每一生长时期,对环境条件都有不同的要求。



番茄的幼苗经历两个不同的阶段,即花芽分化前的基本营养生长阶段花芽分化及发育阶段。营养生长为花芽分化及进一步营养打下基础。同时子叶与展开的真叶所形成的成花激素,对番茄花芽分化有明显的促进作用。因此子叶大小直接影响第一花序分化的早晚,真叶叶面积大小影响花芽分化数目及花芽质量。所以,培育肥厚、深绿色的子叶及较大的一二片真叶是培养壮苗不可忽视的基础。


     播种后25-30天,幼苗有2-3片真叶时,第一花芽开始分化,进入幼苗的第二阶段,即花芽分化及发育阶段。幼苗及根系的相对生长率显著下降,表现出生殖发育对营养生长的抑制作用及各器官生长的激烈竞争。但是,上述的变化很快地得到恢复,恢复的快慢及恢复的程度与育苗条件有关。从这时开始,营养生长与花芽发育同时进行,播种后35-40天,开始分化第二花序,再经历过10天左右分化第三花序。花芽开始分化的节位,受品种及育苗条件所支配。早熟品种最早可在6片叶后出现花芽但育苗条件不良,分化节位相应增高。


花芽开始分化后,一般2-3天分化一个花芽,与此同时,花芽相邻的的上位侧芽开始分化生长,继续分化叶片,当第一花序分化即将结束时,下一花序已开始了初生花的分化,如此不断的往上发展。到第一花序呈现大蕾时,第三花序已经完全分化。花芽分化早而快以及花芽分化的连续性是番茄花芽分化的主要特点。


        从一个花芽来看,先从外侧器官逐渐向内发育,即萼片—花瓣—雄蕊—雌蕊,从分化初期到萼片形成期花芽伸长的速度较慢,进入萼片形成期后,发育速度加快,至花粉母细胞形成期及花粉四分子形成期,花芽生长速度更快。从花芽分化到开花约经过30天左右,即从播种到开花经55-60天。不同品种的花芽分化始期及花芽发育进程不同,早熟品种花芽开始分化早,各花序发育都较中、晚熟品种快,这与上述早熟品种根系发育是一致的。



在幼苗期,花芽的分化及发育是与幼苗的营养生长同时进行的,而且后者是前者的基础。当然,幼苗的根系发育,叶面积大小都与花芽分化及发育有关,但茎粗与花芽分化的关系更为密切,第一花序开始分化的茎粗标准为2毫米左右,第二花序4-5毫米左右,第三花序7-8毫米。


虽然不同品种及不同育苗条件下花芽分化的茎指标有所变化,但与其营养生长指标相比,茎粗仍然可以看作是比较可靠的指标,因此它更能说明营养物质的合成与积累。这就是我们为什么买叶大、叶厚、茎粗、根壮的苗子的原因了!

    

以上就是为什么专家一直强调培育壮苗,是因为西红柿苗期就已经奠定了后期西红柿的坐果和产量。西红柿从进入2片真叶期就开始花芽分化,只是我们肉眼无法观察。2至7片真叶期:第1至3穗花已经分化完毕。8至11片叶:第4至6穗花分化完毕。12片叶:7层以上的花穗。



二、番茄苗期管理的关键技术 

1、温度管理

在幼苗生长的不同时期,要不断地调节温度。管理的原则 要掌握好“三高三低:即白天温度要高,夜间温度要低;晴天温度要高,阴雨天温度要低;出苗前、移苗后温度要高;出苗 后、分苗前温度要低。


番茄在播种后到出苗前,要维持较高的温度,白天28-30℃,夜间20-24℃,床土温度保持在20-25℃,有利于出苗;苗出齐后要降低温度,白天降至20-25℃,夜间12-15℃;分苗后要注意保温,白天28-30℃,夜间18-20℃,促进幼苗快速发根,加快缓苗;缓苗后降温,白天控制在20-25℃,夜间12-15℃;定植前1周开始低温炼苗,白天18-20℃,夜间可降至7-8℃,增强幼苗的抗寒性。



     特别要注意夜间温度:低温育苗时,在2至4片真叶期夜温不能长时间低于12℃。否则生殖生长旺盛,花芽分化营养过剩,会造成多花柱的畸形花,从而形成畸形果;高温育苗时,要防止小苗徒长,夜间温度不要长时间高于20℃,否则生殖生长减弱,导致徒长苗、花少果少,甚至落花落果。


2、水分管理

根据番茄不同生长发育阶段对水分的要求,管理的原则基本是“两足两控”:即播种水浇足,移植水浇足;播种后移植前要适当控水,移植缓苗后到定植前适当控水。番茄生长发育速度比较快,容易徒长,因此,要注意水分调节,以控水为主,促控结合,浇水量要小,浇水次数要少。一般播种和分苗时要打透底水,其余时间采取找水方法,什么时候缺就什么时候浇,哪里缺浇哪里。


3、光照管理

     番茄早熟栽培的育苗期正处在低温、弱光、短日照季节, 光照不足是培育壮苗的限制因素。在光照充足的条件卜,幼苗生长健壮,茎粗节短,叶片厚,叶色深,有光泽。而在弱光下生长的幼苗,常常是瘦弱徒长的幼苗。要改善光照条件,就要尽量地增加光照强度,并延长光照时间。首先,要选用无滴膜覆盖,增加透光率。其次,草帘尽量早揭晚盖,日照时数控制在8小时左右。阴天也要正常揭盖草帘,尽量增加光线的射入量。 另外,在育苗床的北侧垂直张挂反光幕,增加北侧床面的光照强度。


4、通风管理

通风是降低苗床温度和湿度的重要措施,也要控制番茄徒长的有效措施之一。当番茄苗快要出齐时,开始通风。通风量先小后大,并且一定要先通顶风。随着苗床内温度不断升高,适当进行中、下位通风,并逐渐增大通风量。下午当温度下降到20℃以卜时,关闭通风口。定植前一周,加大通风量,并且夜间也要适当通风,使番茄苗能尽快适应定植后的环境条件。


5、营养管理

据养分平衡原理,植株只有在各种养分的吸收量达到生理平衡后,才能正常生长发育。一旦养分比例失调,植株的新陈代谢相应破坏而出现生理障害。因此,番茄花芽分化期期间能否保持营养生长和生殖生长协调平衡是育苗成功与否的关键。番茄育苗时,有机质含量丰富对花芽分化影响至关重要,所以充分腐熟的农家肥一定要充足,氮、磷、钾的比例一般为1:2:2,同时硼、锌、铜、钼等营养对花器官发育有重要作用,这些营养在育苗时都要及时补充,培育出的壮苗可提早开花结果,花多果穗多,提高结果率。


由番茄需肥的动态可知,幼苗期需肥量虽相对少,但需全面供应氮、磷、钾、钙、硼、锌、铜、钼等养分,促进根茎叶生长和花芽分化。由于氮、磷对花芽分化影响较大,特别是磷、钾、钙、硼的影响最大,因此,幼苗期,不要一味冲施高磷肥料,要适当进行养根和套餐肥料的选择,及时补充有机活化营养和各种大中微量营养,苗齐、苗壮,花多果多,产量更高。


三、育苗期间易出现的问题

1、秧苗徒长


       秧苗发生徒长主要原因是温度高、光照不足、苗床温度高,特别是夜温高,秧苗呼吸作用增强,消耗养分多,积累的干物质减少,秧苗细弱。秧苗徒长的条件是氮肥偏多,水分充足,在正常的温度和光照下,氮肥和水分充足也不能引起明显的徒长,只有在光照不足、温度过高,并且氮肥、水分充足时秧苗容易出现徒长。

       防止秧苗徒长,要增强光照和降低温度,合理通风降温,注意水分管理。如果出现徒长的秧苗可根据品种特性,喷施适量的矮壮素,效果较好。


2、秧苗僵化


主要原因是苗龄过长,秧苗长期处在低温、干旱环境中生长造成的。防止秧苗僵化:秧苗管理上不要控苗过度,要给秧苗适宜的温度和水分,注意苗床施肥,已发生僵化的秧苗要适当提高苗床温度,适当浇水,适量追肥,还可喷10-30毫克/升的赤霉素。


3、寒根、沤根、烧根

    寒根是由于苗床地温太低的原因,其根系颜色仍然是白色。主要采取提高地温的措施避免。

    沤根是由于苗床土壤水分常处于接近饱和状态,湿度过大,缺乏空气,地温低,根系易沤烂,颜色变黄褐色。地上部停止生上,叶片变黄。防止措施:防止沤根应从育苗管理抓起,应及时通风排湿或撒干土吸湿,或松土增加土壤蒸发量。切忌在阴天或雨雪天浇水,晴天时也要严格控制浇水量,同时要注意苗床土温不要过低。

    烧根表现为根系很弱,颜色变成黄褐色,地上部叶片变小,发皱,叶边缘变黄、干枯、植株矮小。应注意苗床要合理施肥和追肥,农家肥一定要腐熟后使用,发生烧根可适当多浇水,降低土壤溶液浓度,提高苗床温度。

文章来源:农业技术服务平台



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