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寒地绿色水稻栽培技术标准(一)

前锋农场在线 2018-06-19 16:53:04

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  春耕季节,前锋农场农业科给广大种植户朋友们带来了这篇《寒地绿色水稻栽培技术标准》,预祝大家有一个好收成。春耕,我们共同作战,全力以赴!

一、寒地绿色水稻栽培农时标准

(一)大棚扣膜期

大棚扣膜要在3月10日前完成。

(二)浸种催芽期

浸种始于3月24日,催芽结束于4月16日,根据种植面积、插秧进度及品种熟期确定批次及先后顺序。

(三)秧田播种期

当地气温稳定通过5℃,棚内盘土温度(有地膜)稳定通过12℃进行播种,旱育机插中苗适播期为4月8~18日。4月13日之前(具体根据气象条件而定)播种的大棚需具备三膜等增温措施。

(四)泡田整地期

4月5日前开始灌水泡田(江灌区泡田根据开江情况,抢抓农时进度),以水泡田促化冻深度达到15厘米开始水整地,5月5日前完成水整地。

(五)移栽期

当地日平均气温稳定通过13℃,泥温稳定通过15℃时为移栽始期,常规机械插秧期5月10~25日,钵育摆栽期5月15~25日。建议在水稻高产插秧期5月15~25日进行插秧。

(六)晾田控蘖壮根期  

水稻进入有效分蘖临界叶龄期(11叶品种7.5叶以后,12叶品种8.5叶以后),田间茎数达计划茎数80%左右时撤水晾田3~5天,通气、壮根、控蘖。

如未达到80%则适当延迟控蘖,但必须在6月30日前完成晾田(叶龄约为11叶品种9.0叶之前或12叶品种10.0叶之前),在此之后要晾田通气壮根。

(七)主要病害防治期

根据病原菌的越冬基数、田间调查及当时的病原孢子的捕捉情况,及时做出病害发生的预测预报,据此制定病害的防治期和防治方案。在一般情况下重点病害防治期为:

⑴发现叶瘟病斑时立即进行防治,如未发现叶瘟病斑则在水稻10.1~10.2(11叶品种)叶期结合纹枯病进行防治。

⑵破口前3~5天(最后一叶抽出4~6天)防治鞘腐病、穗颈瘟、纹枯病、褐变穗、细菌褐斑病等。

⑶抽穗期后10~15天防治枝梗瘟、粒瘟和穗部综合病害。

⑷在有较大风力、降雨的情况之后,要根据情况及时防治细菌褐斑病,有较长时间降雨的情况之后,要根据情况及时防治鞘腐病并注意观察纹枯病的发展动向。

(八)齐穗期

11叶品种水稻7月25日前齐穗,12叶品种7月30日前齐穗。

(九)安全成熟期

水稻在9月15日前安全成熟,安全成熟的标志为全田水稻穗部黄化完熟率95%以上。

(十)收获及明年生产准备期

水稻种子收获于9月20日~10月5日,商品粮收获10月16日前结束。在10月25日前完成秋翻地、秋旋地、秋筑埂、秋做床、秋备土等下年生产各项准备工作。

二、寒地绿色水稻栽培用种标准

(一)种子质量标准

种子发芽率≥90%、发芽势≥85%、纯度、净度≥99%、除芒率>98%、水分≤14.5%、糙米率<1%、青粒率<0.5%。

(二)芽种标准

根、芽长1.5~2.0毫米,呈“双山型”,均匀整齐一致。

(三)品种熟期比例

第一生态区11叶品种80%,12叶品种20%;

第二生态区10叶、11叶品种100%;

第三生态区10叶、11叶品种100%。

(四)主栽品种选择标准

主栽品种以早熟、优质、高产、适应性强、抗低温冷害、抗倒伏和抗病性强的品种合理搭配为主,种植面积300亩地以上的农户可选2~3个品种。目前以空育131、龙粳26、龙粳31、龙粳39、龙粳43、龙粳46、龙粳50号、龙粳51号、龙粳52号、三江6号、绥粳18号、三江16号等品种合理搭配为宜,并可根据生态区合理搭配种植垦稻23、垦鉴稻6号等上述品种,积极扩大新、优、特品种如三江6号、绥粳18号、绥粳4号等的示范和订单种植。禁止种植越区、品系、假种子、劣质种子和具有明显缺陷且通过栽培措施无法弥补的品种。

三、寒地绿色水稻栽培旱育壮秧技术标准

(一)旱育壮苗量化标准

旱育中苗叶龄3.1~3.5叶,秧龄35天左右,株高13厘米左右,百株地上部干重3克以上;大苗叶龄4.1~4.5叶,秧龄35~40天左右,株高17厘米左右,百株地上干重4克以上,带1~2个分蘖。中苗地上部3、3、1、1、8,大苗地上部3、3、1、1、1、8、11,即:地上部中茎长3毫米以内,第一叶鞘高3厘米以内,第1叶叶耳与第2叶叶耳间距1厘米、第2叶叶耳与第3叶叶耳间距1厘米左右,第3叶叶耳与第4叶叶耳间距1厘米左右(大苗),第1叶长2厘米左右、第2叶长5厘米左右、第3叶长8厘米左右,第4叶长11厘米左右(大苗);地下部分1、5、8、9、11(大苗),即种子根1条,鞘叶节根5条,不完全叶节根8条,中苗的第1叶节根9条突破待发,大苗第一叶节根9条、第二叶节根11条突破待发。生产上要求旱育中苗10条以上根系,大苗具有20条以上根系。

(二)旱育壮苗外部形态标准

1、根白而旺

根系发达,根多色白,同伸节位根数足,须根多,根毛多,盘根牢固,撤掉秧盘提起不散。

2、扁蒲粗壮

茎部扁宽粗壮呈扁蒲状,第一叶鞘高适中,叶耳间距匀称,压倒后能迅速弹起。

3、苗挺叶绿

苗身硬朗有劲,叶态挺拔,叶色不浓不淡,叶片长度符合旱育壮苗量化标准。

4、龄期适宜

秧苗叶龄及秧龄适宜,足龄不缺龄,适龄不超龄。

5、均匀整齐

群体叶龄一致,秧苗高矮一致,粗细一致,色泽一致,没有楔子苗、病苗和徒长弱苗等。

(三)种子机械包衣及药剂浸种技术标准

1、种子包衣

在保证种子机械加工后盐水选出率小于2%的情况下,可以采用种衣剂直接进行种子包衣。种子包衣时要按照所使用种衣剂的使用说明操作。包衣机进行种子包衣时,根据机型确定每次可加入的种子量,再加入相应量的种衣剂和温水混合均匀的药液,开动包衣机进行搅拌,待每一粒种子表面都包裹着一层药膜后,阴干3天以上待药膜固化后即可进行浸种。

2、药剂浸种

不包衣的稻种用25%劲护(氰烯菌酯)悬浮剂3000~4000倍液浸种;包衣的稻种用25%劲护(氰烯菌酯)悬浮剂5000~7000倍液浸种。

(四)集中浸种催芽技术标准

严格按照管理局制定下发的《2016年水稻浸种催芽操作规程》执行,确保安全无事故。

(五)置床处理技术标准

1、置床标准

旱整地旱做床,秋季做床使床面平整细碎、土质疏松,摆盘前置床要达到高、深、干、平、直、净、齐、碎、实九字标准,即:

高:置床高出地面20~30厘米,确保旱育秧;

深:置床化冻深度30厘米以上;

干:置床无积水,达到旱田干土细碎的标准;

平:每10平方米内高低差不超过0.5厘米;

直:置床边缘整齐一致,置床中间及四周砖道要直,每10延长米误差不超过0.5厘米;

净:床面干净,无直径大于0.5厘米的石块,无长度大于5厘米的草根等杂物;

齐:砖道摆放整齐、砖面平整,与秧盘之间高度在2厘米左右;

碎:床面土壤细碎,无直径大于0.5厘米的土块;

实:置床上实下松,松实适度一致,人踩无脚窝。

2、置床调酸、施肥、消毒

置床在摆盘前建议浇透底水,然后测定pH值,尤其是新建育秧基地的置床,当置床pH值高于5.5时,一定要进行调酸、消毒和施肥(不使用壮秧剂代替),具体方法是:

⑴调酸

做床时先测定置床pH值,然后用固体调酸剂按使用说明用量,拌适量过筛细土后均匀撒施在置床的表面,耙入土中0~5厘米,使置床pH值在4.5~5.5之间。

⑵施肥

与调酸同时,每100平方米施尿素2公斤,磷酸二铵5公斤,硫酸钾2.5公斤,肥料粉碎后拌适量过筛细土均匀施在置床上,并耙入土中0~5厘米。

⑶消毒

调酸施肥后,每100平方米再用3%育苗灵或3%育苗青(或移栽灵和瑞苗清,参照说明使用)1.5~2.0升,兑水5~10公斤喷施于置床上进行消毒。

3、防治地下害虫

摆盘前每100平方米置床用2.5%敌杀死2毫升兑水6公斤喷洒,或5%锐劲特悬浮剂10~20毫升兑水30公斤喷雾,或5%锐劲特10~20毫升+水150毫升+稻糠4公斤制成毒饵播种前均匀撒施在苗床上。

(六)营养土配制技术标准

将有机肥、壮秧剂按使用说明与过筛床土用量的1/4混拌均匀做成小样,再用小样与剩余床土充分混拌均匀,然后测定pH值,如未达到4.5~5.5之间,可再用固体调酸剂调至规定标准。

(七)摆盘技术标准

机插盘育苗在置床化冻30厘米以上开始摆盘,边摆盘边装土,达到标准如下:①平:盘面盘底“二平”。②厚:钵形毯式秧盘盘内装土厚度2.5厘米。③匀:盘土厚薄均匀一致,误差不超过1毫米。④实:边摆盘边装土边用木拍子压实。⑤紧:盘与盘间衔接紧密,边盘用细土挤紧。顺摆秧盘摆在外侧,为了提高边苗利用率。⑥直:横平竖直,每10延长米误差不超过0.5厘米。⑦齐:秧盘摆放整齐。⑧净:秧盘上干净整洁无杂物。⑨垫:毯式秧盘与置床之间铺1厘米拌好壮秧剂的过筛细土。⑩防:摆盘后覆膜,减少盘土内的药、肥、酸挥发及水珠降落把盘土砸出坑。

(八)苗床浇水技术标准

播种前1~2天进行苗床浇水,达到平、匀、透、补标准。

1、平---浇水后不能改变盘土原有的平度,如果出现浇水冲击导致盘土移位,要在盘土表面铺一层透水性好的无纺布等。

2、匀---苗床要全方位均匀浇水。

3、透---苗床要分次浇透底水,标准是置床下20~30厘米内土壤达到饱和状态。

4、补---播种前根据盘土软硬程度适量补水,待盘土表面无明水后进行播种。

(九)苗床播种、覆土技术标准

1、播量

钵形毯式秧盘机插中苗播芽种4200~5000粒/盘,按照品种特性合理确定播种量。

2、播种机调试标准

在未摆盘的置床或大棚外平整场地上铺一层苫布或农膜后,摆上播种机轨道。在播种机轨道内均匀摆放9个100平方厘米的接种盒,进行播种机播种量及匀度调试。应当重复3次播种试验,当每个盒的粒数与设计粒数的误差,电动精密播种机不超1%,手动播种机不超2%时方可进行苗床播种。

3、播种

用电动精密播种机进行播种,播种时播种机匀速作业,中间不能停车,要求播量准确,播种均匀,无空穴、漏播、重播、压摞等现象。

4、覆土

播种后先用调种器(木杆绑鹅毛翎)调种,然后用压种磙(木磙)将种子压入土中(使种子三面着泥),覆土厚度0.5~0.7厘米;覆盖用土可混拌适量有机肥,但不能加入化肥、壮秧剂等,覆土要求厚薄一致、到边到角、覆盖严密。

(十)秧田管理技术标准

1、管理工具

秧田管理必备温度计2支、秤、量杯、喷雾器、喷壶、秧田管理指标卡1份、pH值试纸或pH值测定仪等。

2、温度计摆放

育秧大棚内应摆放2支温度计测量床和棚内温度变化,温度计用支架分别摆放在距两侧棚头20米、距中间步道30厘米处,播种后放于床面上地膜下,秧苗出土后温度计始终放置于秧苗第一高度叶下1厘米处。秧田温度计必须与标准气象温度计校正后方可使用。

3、秧田管理五个关键时期技术标准

(1)第一个关键时期---种子根发育期

播种后到不完全叶抽出,约需7~9天,此期突出“育苗先育根,育根先育种子根”的原则,以培育健壮种子根为主,种子根仅1条,要求根系粗长、须根多、根毛多。

管理重点是控温,要求盘土表面温度不超过35℃,超过此温度时即开始肩部通风,下午4~5时关闭通风口。水分管理要保证实现旱育,在浇足底水的前提下,此期一般不浇水,如湿度过大或局部过湿(积水)时白天撤膜蒸发散墒,晚上再盖上地膜,促进旱生根系生长;如果发现出苗顶盖现象,或床土变白水分不足时,要用树条等敲落顶盖,局部露种处要适当覆土,用喷壶适量补水,接上底墒;覆土过厚处要适当挠掉,确保出苗整齐一致。浇水时要用水温16℃以上(最适温度18~20℃)的温水浇苗,严禁用温度低于10℃的冷水浇苗,严防冷害。

当秧苗出苗80%以上时,在早晨8时前或下午4时后揭去地膜,严防高温时段揭膜灼伤秧苗。如果大棚两头(边)出苗不齐,可适当盖上地膜保墒增温确保苗齐。

(2)第二个关键时期---第一完全叶伸长期

第1完全叶露尖到叶枕露出,叶片完全展开,约需5~7天。管理重点是控制第一叶鞘高度和鞘叶节根条数至壮苗标准。秧苗第一高度叶下1厘米处温度控制在25~28℃,最低温度不低于10℃,要及时通风炼苗,晴好天气自早上8时至下午3时要打开通风口,炼苗控长;如遇冻害,早晨提早通风,缓解冻叶枯萎。水分管理除苗床过干处补水外,一般少浇或不浇水,使苗床保持旱育状态(浇水时水温控制在18℃以上,最适水温20~22℃),严禁使用15℃以下的水浇苗,严防冷害伤苗。此期要及时排除大棚四周排水沟中的积水,严防水分过多浸润苗床造成湿润育苗,影响秧苗根系发育。

(3)第三个关键时期---离乳期

第2叶露尖到第3叶展开,约需10~14天,经历两个叶龄期,此期胚乳营养已基本耗尽,第2叶生长较快,第3叶生长较慢。管理重点是控制秧苗茎叶徒长和促进根系健壮生长,使秧苗达到壮苗标准。要严格控制温度和水分,秧苗第一高度叶下1厘米处,温度控制在2叶期22~25℃,最高不超过25℃;3叶期20~22℃之间,最高温度不超过25℃,最低温度不低于10℃。此期要多设通风口大通风练苗,棚内湿度大时下雨天也要通风炼苗。要掌握“低温有病,高温要命”的道理,在连续低温过后开始晴天时,要提早开口通风,防止青枯病(或立枯病)出现;高温天气要提早通风,严防高温徒长;如遇低温冷害秧苗叶片受冻害,应在早晨8时前通风,缓解叶片冻害。秧苗2.5叶期根据温度情况逐步加大通风量,最低气温高于10℃时可昼夜进行通风。

水分管理要严格做到“三看”浇水,即:一看床面是否发白和根系生长情况,二看早晚叶尖是否吐水及水珠大小,三看午间高温时心叶是否卷曲。如床土发白、根系发育良好、早晚心叶叶尖不吐水或水珠变小,午间心叶卷曲,则在早晨八时左右浇水,一次浇足,浇水时水温要在20℃以上(最适水温22~25℃),严禁用水温低于18℃的水浇苗。

在认真做好调温控水的情况下,还要做好防病灭草调酸追肥等工作:

①灭草防病

秧苗1.5叶期、稗草2~3叶期喷施除草剂灭草,杜绝播后封闭灭草,严防除草剂药害发生;1.5、2.5叶期各进行一次秧田药剂防病。

②追肥调酸抗冷

秧苗1.5、2.5叶期各追肥(根据苗长势而定)、调酸一次,追肥与调酸结合进行。即:每盘追硫酸铵5克(或尿素2克,或每360平方米用优美达1~1.5公斤),将肥料、固体调酸剂(按使用说明用量)与适量过筛细土混拌均匀后撒施在秧田上,然后立即喷一遍清水洗苗,以防烧苗。苗期调酸可用77.2%硫酸300克,兑水900公斤,每平方米浇2~3公斤,浇后洗苗。或选用固体酸,按说明进行操作。同时在水稻1.5叶期喷施抗冷害生物菌肥一次,提高水稻植株抗冷性,使用方法参照说明使用。

③防止早穗

在秧苗的2.5叶期,棚温不超过25℃,即“双二五”标准,也是水稻早熟品种防止早穗的主要措施。

(4)第四个关键时期---第4叶伸长期

旱育大苗从4叶露尖到展开,约需6~8天。

管理重点:促根蘖控茎叶,育成标准大苗。秧苗第一高度叶下1厘米处温度不超过20℃,白天揭开,夜间覆盖。  

水分管理:严格按照“三看浇水”标准及时浇水,不使秧苗萎蔫。

(5)第五个关键时期---移栽前准备期

中苗3.1~3.5叶,大苗4.1~4.5叶,时间3~4天。管理重点是控水蹲苗壮根,在秧苗不萎蔫的情况下,使其处于饥渴状态,蹲苗、壮根,以利于移栽后发根好、返青快、分蘖早。同时,做好插前三带工作,移栽前一天带磷:每平方米苗床施磷酸二铵125~150克或每360平方米标准棚施用优美达1.5~2公斤,少量喷水使肥料粘在苗床上;带药:70%艾美乐或25%阿克泰6~8克/百平方米,兑水3公斤喷洒预防潜叶蝇;带生物肥:0.15%天然芸苔素2克/棚,或生物肥按说明书使用。起秧、运秧按照当日插秧进度进行,不起隔夜秧,不插隔夜秧。

尤其值得注意的是超级大棚在调温控水上更要严格掌握技术标准,设专人管理棚区,提早通风炼苗时间,延长通风时间和通风次数,加大通风口开启的宽度,增强棚内对流强度;严格控制浇水次数和浇水量,禁止采用增加浇水次数和低温冷水浇苗,确保秧田实现真正的旱育状态,促进根系发育,培育旱育壮苗。

 

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